農作物の野生鳥獣被害対策、捕獲後のジビエ利活用に関わる情報を一堂に集め、情報交換・商談の機会を創出する展示会。
野生鳥獣による農作物被害は平成30年度に158億円を記録するなど高い水準にあるため、捕獲した鳥獣を様々な分野で活用し地域振興に役立てる取組みが始まっている。同展では搬送方法、処理加工・保冷技術、流通や消費などジビエ利活用に関する製品・サービスが一堂に揃った。
続きは2021年1月号(12/15発行)掲載
農作物の野生鳥獣被害対策、捕獲後のジビエ利活用に関わる情報を一堂に集め、情報交換・商談の機会を創出する展示会。
野生鳥獣による農作物被害は平成30年度に158億円を記録するなど高い水準にあるため、捕獲した鳥獣を様々な分野で活用し地域振興に役立てる取組みが始まっている。同展では搬送方法、処理加工・保冷技術、流通や消費などジビエ利活用に関する製品・サービスが一堂に揃った。
続きは2021年1月号(12/15発行)掲載