ミルク系コーヒーしか飲まないカフェラテ女子に向け開発された特化型コーヒーブランド「Milk Brew（ミルクブリュー）」がギフトでも人気を博している。
ミルクブリューとは、ミルクで直接コーヒーを抽出する飲み方で、水を使わないため濃厚なミルクの甘みやコクをしっかり味わうことができる。そのミルクブリューに適した味わいを徹底的に追求し、ミルクに合うためのコーヒー豆を選定・焙煎してできたのが「Milk Brew」だ。
手掛けるのは、輸入卸販売の㈱エルシオン（東京都港区）。“より良いモノ、より良い世界を”の企業理念のもと、ファッションからグルメまで幅広いギフト商品を提供。1988年に東京・麻布十番で創業。イタリア・ミラノに駐在員事務所、長野県松本市に物流を構える。
2025年4月号（3/15発行）掲載
